Al irme de casa le pedí a mi madre que me dictase las recetas que había comido hasta ese día. Decidí recopilarlas añadiendo las recetas que me llegaban desde familiares y amigos. Así confeccioné este modesto y minúsculo recetario, ideal para los que os acabáis de marchar de casa y no os defendéis demasiado bien con la cocina.
La versión en pdf es ideal para imprimir y utilizar de libro de cocina. La versión en OpenOffice.org le servirá a todo aquel que quiera hacer su propio libro, pues puede utilizar esta estructura. Las recetas no son mías ni de nadie, así que no hay autoría ni derechos de autor. Haz lo que quieras con ambos documentos.
Puedes colaborar conmigo enviando nuevas recetas o sugerencias realizando un comentario en esta página, o contactando conmigo en zippo(a)amarganz.org. Quiero añadir recetas de mis conocidos, no ir a un recetario y copiarlo impunemente, como cualquier famosete de medio pelo que decide escribir un libro
Así que envíame recetas que suelas cocinar con frecuencia.
Contenido de la versión 0.2 de Recetas de Amarganz.
- Portada, índice, recetas, bibliografía y créditos.
- 22 páginas.
- División por categorías.
- 10 recetas de arroz, 2 de legumbres, 5 ensaladas, 11 de carne, 12 de pescado, 4 postres, 1 huevo y 8 de verdura.
- Marcadores (en Acrobat Reader -> Ver -> Paneles de navegación -> Marcadores).
Por hacer.
- Añadir nuevas recetas.
- Indicar las cantidades en todas las recetas.
- Incluir grado de dificultad.
- Tiempo aproximado de preparación.
- Normalizar la redacción y presentación.


